Giorgio Conte nasce ad Asti nel 1941. In gioventù unisce gli studi in diritto alla passione, condivisa con il fratello Paolo, per il jazz, la musica popolare e la canzone francese. È stato compositore ed autore per celebri interpreti della canzone italiana ed internazionale (Mina, Ornella Vanoni, Fausto Leali, Francesco Baccini…) e dal 1987 al 2017 pubblica tredici album e porta la su musica dal vivo, con concerti e spettacoli in Italia, Europa e Canada. A sua firma anche tre libri: Il Contestorie (ed. Gallo & Calzati), Sfogliar verze (ed. Excelsior 1881), Un trattore arancio (ed. Cairo), Lepre al civet (ed. Slow Food).

Tra le sue canzoni più famose, Deborah (Leali – Pickett – Mina), Una giornata al mare (Equipe’84), Non sono Maddalena (Rosanna Fratello, Mireille Mathieu, Des ‘O Connor), Sotto il sole con il mare, Cose che si dicono e La discesa e poi il mare (O. Vanoni), Il plaid (Mina), Mia cara Clara (Amanda Lear ), Si faran canzone e Fuori ci sono i lupi (Loretta Goggi), Questo amore (Edoardo De Crescenzo ), Davvero propizio il giorno per il Toro e il Capricorno, Passano le nuvole (Rossana Casale) e Modulazioni di frequenza (interpretata con Elio). Ha collaborato con il fratello Paolo in diversi brani, tra i quali: Chi era Lui, La Topolino amaranto, Arte, Tripoli ’69 e Una Giornata al mare.